潮汕美食网

卤狮头鹅主料：狮头鹅1只6000克，猪肥肉250克，川椒10克，桂皮10克，丁香5克，南姜150克，芫荽头50克，香芒50克，八角10克，甘草10克，色油10克，大蒜50克。配料：上酱油750克，精盐100克，冰糖50克，白酒50克，味精15克。做法：1、把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，用精盐100克...

作者 : 小编 时间 : 2022-11-05 浏览 : 5

　　潮汕牛肉火锅想必对于大部分人都不陌生，珠三角肯定都吃过，北方到南方的朋友，大概率也会去吃一下，毕竟是曾经处于风口浪尖的一个品类。　　吃牛肉火锅一定要有一个相对经典的酱料，先加点芹菜碎，加1勺沙茶酱，根据北方人的口味，加上半勺芝麻酱，喜欢吃辣的话也可以加辣椒，加一点点黑葱酱提香味，　　潮汕牛肉火锅...

作者 : 小编 时间 : 2022-10-31 浏览 : 8