潮汕美食|糯米胀猪肠

2022-11-25 17:08:13分类：其他美食阅读：

　糯米胀猪肠　　猪肠胀糯米是广东潮汕地区民间传统小食。取猪大肠中段，将糯米先浸软，与猪肉、香菇、虾、莲子等辅料调味，填装入洗好的猪大肠中蒸煮后切片，即可食用。这种小吃不仅潮汕人喜欢，外地游客也很多。

　　糯米胀猪肠

　　猪肠胀糯米是广东潮汕地区民间传统小食。取猪大肠中段，将糯米先浸软，与猪肉、香菇、虾、莲子等辅料调味，填装入洗好的猪大肠中蒸煮后切片，即可食用。这种小吃不仅潮汕人喜欢，外地游客也很多。

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